Confesso que comi: Memórias dos sons, cores e sabores dos botequins

O livro narra a experiência gastronômica do autor, desde a infância vivida numa cidadezinha do sul do estado do Rio de Janeiro, passando por São Paulo em meados dos anos 1970 e, numa elipse de 20 anos, aproximando-o de um conjunto de personalidades das mais diferentes profissões, religiões, enquadramentos políticos e posições sociais, reunidas em torno de uma mesa de bar.
Em meio a shows de MPB e filmes do topo da lista de melhores de todos os tempos, os personagens discutem momentos marcantes da vida político-cultural do país, degustando preparações culinárias de diversas partes do mundo.
Personagens fascinantes, que vão desde médicos e empresários a um mata-mosquito protagonista de cenas divertidas, são o atrativo principal desta obra de valorização da amizade e do prazer do convívio em torno da comida boa, da boa música, do cinema de excelência e das conversas que abordam assuntos sérios.